2023-12-22
“冬至大如年,人间小团圆”! 今天你吃饺子还是汤圆呢?
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古人云:“冬至大如年”,冬至的重要程度不亚于立春岁节

因此,冬至又称“日南至” “冬节” “亚岁”等

冬至当天,太阳几乎直射南回归线

北半球将经历一年中最短的白天和最长的黑夜

最近的东莞简直冷到离谱

断崖式的天气下降

据@广东天气今年冬至日广东多个市县创近四十年来最冷

其中广州、花都、东莞等

今早最低气温都破了历史纪录

如无意外今天会是东莞近十年来的

“最冷冬至”!640.gif

小邦我已经拿出了

最厚的羽绒服、毛衣、秋衣秋裤

把自己里三层外三层包裹起来

把我的气质都裹没了(bushi

冬至吃汤圆又叫“冬至圆”

“圆”意味着“团圆” “圆满”

在中国北方地区,有每年冬至吃饺子的习俗

民间流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚

冬至吃饺子,谐音“交子”,有时光轮回之意

岁寒隆冬,灯光璀璨,围炉夜话

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“冬至”用浓郁的人间烟火气,温暖大自然的寒气

这个中国人过了几千年的节气,到底藏着多少人间烟火

冬至大如年,人间小团圆,寒梅待春风,桃花香满天

都说“冬至如大年,人间小团圆”。在北方,冬天的节日总离不开一盘冒着热气的饺子。一家人围在一起,擀皮、包馅,将满满的馅料放在饺子皮上,然后封口捏褶,一只只饺子整齐地排列在托盘中,排着队等着跳入热气腾腾的锅内,随着水波翻滚几圈,散发出诱人的香气。

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冬至这天,光有饺子可不够,一家人围坐在铜锅旁,涮一口鲜嫩可口的羊肉,这个冬至才算是仪式感满满,很多人都会在这天吃上一顿涮锅子,养膘过冬。

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炊烟升起,屋内热气腾腾,火锅里咕嘟作响,家人欢聚一堂,聊着新的心愿。

在小邦的家乡是不吃饺子,也不吃汤圆的,但是我们会一家人整整齐齐吃个丰盛的团圆饭。


今日冬至,愿冬日所盼,终如约而至。

那么你们冬至是吃饺子?还是吃汤圆?还是跟小邦一样呢?

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